Manque de place

Les cuisines deviennent de plus en plus petites, alors que la restauration et les cuisines de collectivité doivent servir des plats de plus en plus variés.

Notre solution
 

50 % de gain de place1 grâce à la cuisine multifonction MKN.

Les loyers sont chers, raison pour laquelle les cuisines ont tendance à se faire de plus en plus petites.

L'utilisation de la technologie de cuisine multifonction MKN permet d'accroître nettemet la productivité au mètre carré. Et en même temps de gagner de la place.

La technique multifonction MKN combinée à la bonne technique de cuisson modulaire MKN offre un maximum de flexibilité et de productivité pour répondre aux exigences strictes de la restauration et des cuisines de collectivité.

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1  Sur l'exemple de la cuisine de maison de retraite multifonction par rapport à la cuisine de maison de retraite classique avec 150 couverts, 365 jours par an, 2 menus frais cuisinés chaque jour.