Budget et investissements

Investissement et retour sur investissement : le capital investi doit rapidement être amorti

Notre solution
 

La technologie multifonction MKN complétée par la bonne technologie de cuisine professionnelle classique MKN permet d'économiser et d'amortir rapidement son investissement.1.

10 %2 d'investissement en moins

grâce à la technologie multifonction MKN

Moins d'investissement signifie aussi amortissement réduit

Amélioration de la rentabilité des entreprises

De la qualité qui dure toute une vie

Investir dans des produits de qualité durables accroît le retour sur investissement et se paie sur le long terme

Qualité et fiabilité sont la valeur d’aujourd’hui et de demain.

Avez-vous besoin d’un contrôle d’investissement pour votre cuisine ?

Demander conseil

Excellente finition des produits

Méthodes de fabrication modernes et innovantes

Spécialistes parfaitement formés dans la production

Utilisation d'acier inoxydable haut de gamme

Autres solutions

Pour relever vos défis

Pénurie de main d'oeuvre de cuisine qualifiée

50 % d'apprentis en moins dans la restauration au cours des 10 dernières années

Rentabilité

En cuisine, la rentabilité gagne en importance à cause de la pression élevée sur les coûts

Qualité

365 jours par an, la qualité servie doit être la même et garantie

Manque de place

Les cuisines ont tendance à rétrécir, malgré la variété importante de plats à servir

Hygiène et propreté

Un niveau d'hygiène élevé doit être garanti

Sécurité et santé

33 396 jours d'absence maladie suite à des accidents

Flexibilité et capacité

Gestion souple pour s'adapter aux variations de charge de travail et aux changements de tendances alimentaires

Horaires de travail

Il faut améliorer l'équilibre entre vie privée et travail dans les hôtels et les restaurants

Budget et investissements

Le capital investi doit être rapidement amorti

Durabilité

La cuisine du futur est durable et respectueuse des ressources

1  Sur l'exemple de la cuisine de maison de retraite multifonction par rapport à la cuisine de maison de retraite classique avec 150 couverts, 365 jours par an, 2 menus frais cuisinés chaque jour

 

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