Mensa Poppelsdorf, Studentenwerk Bonn

Neues Gastrokonzept
mit Themenrestaurants

Täglich frisches Essen, produziert aus hochwertigen Zutaten, das ist der Anspruch des Studierendenwerk Bonn für die Verpflegung der Studenten. Um dem gerecht werden zu können, vertraut man auf Profikochtechnik von MKN. Schließlich müssen täglich bis zu 7.000 Essen produziert werden.

Die Neugestaltung der Küche war ein echtes Mammut-Projekt, welches dank der guten Planung des Büros vtechnik sehr gut gelungen ist.

„Diverse MKN Kombidämpfer und FlexiChef® Multifunktionsgeräte kommen hier tagtäglich zum Einsatz.“  

Verwendete MKN-Geräte

Kombidämpfer
Kompromisslos anders

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FlexiChef®
Das multifunktionale Gargerät

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Modular
100% modulare Profiküche

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