Composé d'un restaurant, d'un bar et d'une brasserie répartis sur deux étages, le Meteor est certainement unique en son genre. Idéalement situé au cœur de Strasbourg, il offre une atmosphère agréable et chaleureuse, servant une grande variété de bières et de bons petits plats à plus de 700 clients chaque jour. Le Meteor, plus grande brasserie privée familiale de France, est assez atypique en Alsace qui est une région habituellement plus connue pour ses vins. Cela se voit dès la conception de son espace intérieur, avec un camion à bière de collection comme pièce maîtresse de l’espace repas, des bars au style branché et le nouveau clubhouse pour la retransmission en direct des événements sportifs.
Le menu est en phase avec le concept, offrant tout ce que l'on peut attendre d'un bar sportif branché, du petit-déjeuner au dîner : tartes flambées, sandwichs, hamburgers, salades... il y en a pour tous les goûts. Les plats sont préparés dans une cuisine MKN ultra-moderne, équipée d’un FlexiChef, de fours mixtes et d'appareils modulaires MKN. Le responsable de cuisine Jérôme Eber apprécie beaucoup ces équipements qui sont non seulement efficaces mais permettent aussi de gagner de l'espace. "MKN fournit des solutions qui nous facilitent la vie en cuisine. Les appareils sont fiables, robustes et efficaces", dit-il, justifiant son choix pour la marque MKN.
