Ganz entscheidend tragen vor allem unsere Geräte selbst zu mehr Nachhaltigkeit bei. Dank hochwertiger Materialien und innovativer Technik in allen Produktlinien ist MKN-Profikochtechnik besonders langlebig. Und so konzipiert, dass sie hocheffizient und gleichzeitig so energiesparend wie möglich arbeitet. So schont sie jeden Tag wertvolle Ressourcen. Dabei streben wir immer danach, die Anforderungen unserer Kunden sowie die Umweltverträglichkeit optimal zu vereinen. Das gelingt uns unter anderem durch multifunktionale, platzsparende Geräte mit geringem Energie- und Wasserverbrauch. Und Features wie automatische Abschaltfunktion, LED-Beleuchtung oder Kapazitätsoptimierung. Der von uns genutzte Edelstahl stammt zu 80 bis 90 Prozent aus recyceltem Material. Ersatzteile sind darüber hinaus über den gesamten Lebenszyklus des Gerätes verfügbar. Das und viele weitere, innovative Ideen stellen sicher, dass Profikochtechnik von MKN so umweltschonend wie möglich arbeitet.
Durch die automatische Zwischenreinigung SpaceClean kann je nach Nutzerverhalten bis zu 90% Wasser eingespart werden.
Durch intelligente Technologien im FlexiCombi 10.1; Mit dem Energy Star zertifiziert.
Emissionseinsparung bei der Nutzung von einem MKN Induktionsherd im Vergleich zu herkömmlichen Herdanlagen
Das multifunktionale Gargerät optimiert den Kochprozess und steigert die Effizienz in der Profiküche nachhaltig. Er ermöglicht das Kochen, Braten, Frittieren oder Highspeed-Garen mit einem Gerät. Zahlreiche technische Innovationen unterstützen dabei den nachhaltigen Effekt des FlexiChefs:
Der innovative Kombidämpfer mit dem praktischen Quereinschub ist einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und vereint viele energiesparende Innovationen:
Der vollwertige kompakte Kombidämpfer im Kleinformat bietet alle Funktionen seiner großen „Kollegen“. Und aufgrund seiner Maße höchste Effektivität auf kleinstem Raum. Die Stärken des SpaceCombis liegen aber nicht nur bei Platz, Flexibilität und Vielseitigkeit, sondern auch in vielen nachhaltigen Funktionen:
Die modulare Profikochtechnik von MKN ermöglicht es, die individuellen Anforderungen unserer Kunden zu realisieren. Mit unseren beiden Modelllinien lassen sich über 250 MKN-Geräte frei kombinieren. Hochwertiger Edelstahl und exzellente Verarbeitung sorgen für die Langlebigkeit der Küchentechnik. Und viele andere Features für einen umweltfreundlichen Betrieb:
Die Küche der Zukunft mit MKN Geräten ist nachhaltig (Webinar)
Nachhaltigkeit in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ist nicht nur eine Verpflichtung unserer Umwelt und den nachfolgenden Generationen gegenüber. Ressourcen zu schonen und Energie zu sparen zahlt sich auf vielfältige Weise aus. Nachhaltigkeit spart Kosten. Und zahlt auf ein positives Image ein. In unserem Webinar zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Hilfe innovativer Technik so effizient und energiesparend wie möglich arbeiten können. Mit welchen Geräte-Features lassen sich Strom und Wasser sparen? Welche Tipps und Tricks in der Kochtechnik machen Ihre Küche „grüner“? Und warum macht das Ihre Abläufe noch wirtschaftlicher? Das und mehr zeigen wir Ihnen in diesem Webinar!
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