Das Nabuchodonosor ist ein gemütliches, kleines Bistro im Zentrum von Rennes. Als Weinbar und Restaurant lädt es mit seiner warmen Retro-Atmosphäre ganztägig zum Verweilen ein. Und bei gutem Wetter ist auch die Außenterrasse ein angesagter Treffpunkt für Jung und Alt. Bei Wein, Bier vom Fass, leckeren Cocktails, guter französischer Küche und der Spezialität des Restaurants − „Kohlrouladen“ lässt sich hier so manche Stunde verbringen.
Die Speisen sind frisch und hausgemacht mit wechselnden Tagesgerichten. Da muss in der kleinen Küche der Inhaber-Brüder Regis und Maxime einfach alles passen. Dank der MKN Technik mit eingebautem SpaceCombi tut es das auch. Die Abläufe sind perfekt auf die örtlichen Bedingungen abgestimmt. Da macht das Arbeiten Spaß und die Gäste sind zufrieden.
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